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레드와인 리뷰42

호주 쉬라즈 와인 추천 - 몰리두커 더 복서 2019 각종 와인 커뮤니티에서도 자주 언급이 되었고, 제가 즐겨보는 와인 유튜브인 와인킹에서도 호평을 받은 와인 중 하나인 몰리두커 더 복서를 항상 마시고 싶었습니다. 사실 2021년 초에 미리 사두었는데요. 셀러에 넣어두고는 언제 마실까 하고 있다가 이번에 기회가 되어서 마셔보았습니다. 몰리두커 더 복서 몰리두커 와이너리는 사라와 스파키 마르퀴스 부부가 운영하는 와이너리인데요. 부부가 둘 다 왼손잡이라고 합니다. 그래서 와이너리 이름도 '왼손잡이'라는 단어의 호주식 표현인 몰리두커가 되었다고 합니다. 2006년에 설립된 와이너리인 몰리두커는 설립 당시부터 세계적인 와인 평론가인 로버트 파커에게 좋은 평을 받으면서 유명세를 탔는데요. 매년 질 높은 와인을 생산해내는 몰리두커의 유명세는 오늘날까지 계속되고 있습니.. 2022. 3. 9.
칠레 가성비 레드 와인 - 코노 수르 비씨클레타 까르미네르 2020 코노 수르 비씨클레타 와인은 대형 마트에서 쉽게 볼 수 있습니다. 아주 저렴한 가격에 판매가 이루어지는데요. 그럼에도 가격 대비 좋은 퀄리티로 많은 사람들이 찾는 와인입니다. 저 역시 여러 품종의 비씨클레타 와인을 마셨는데요. 이번에 마신 와인은 코노 수르 비씨클레타 까르미네르 2020입니다. 코노 수르 비씨클레타 까르미네르 코노 수르 와이너리는 1993년에 설립된 칠레 와이너리입니다. 칠레에서도 해외 수출량이 높은, 칠레를 대표하는 와이너리 중 하나라고 볼 수 있습니다. 코노 수르 와이너리의 특징 중 하나는 친환경적인 와이너리라는 것인데요. 2007년 와이너리로서는 세계 최초로 탄소배출 0% 인증을 받은 곳입니다. 친환경을 실천하고자 모든 와이너리의 직원들은 자전거를 타고 출퇴근을 한다고 하는데요. 그.. 2022. 2. 10.
프랑스 꼬뜨 뒤 론 추천 - 샤또 보쉔 꼬뜨 뒤 론 그랑 리저브 2019 프랑스 와인 중에서 너무 비싸지 않은 가격에 좋은 품질의 와인을 생산하는 지역으로 한 군데를 꼽자면 론 지방이 있습니다. 특히 '꼬뜨 뒤 론'이라고 불리는 와인들이 가성비가 좋은 경우가 많은데요. 오늘 소개할 와인은 바로 샤또 보쉔 꼬뜨 뒤 론 그랑 리저브 2019입니다. 샤또 보쉔 꼬뜨 뒤 론 그랑 리저브 2019 샤또 보쉔이라는 와이너리는 18세기 프랑스혁명 전부터 존재해온 역사가 깊은 곳입니다. 그때부터 지금까지 베르나르 가문에서 관리하고 있는 샤또 보쉔은 론 지역에 넓은 밭을 소유하고 있습니다. 또한 샤또 보쉔이 소유한 포도밭과 포도 양조장 사이의 거리가 매우 가까워서 포도의 신선함을 잘 간직한 와인을 양조하기에 매우 유리한 환경이라고 합니다. 현재 샤또 보쉔을 운영하고 있는 미셸 베르나르는 우리.. 2022. 2. 8.
가성비 이탈리아 와인 - 페로 13 너드(Ferro 13 - NERD) 유독 라벨 디자인이 신선해서 항상 눈길이 가던 와인이었습니다. 하지만 와인에 대한 정보가 부족해서 구매를 망설이고 있었는데요. 그러다가 유명 와인 유튜버인 와인 킹이 CU와의 콜라보에서 이 와이너리의 모든 와인을 추천한 것을 보고 구매를 결심했는데요. 이번에 살펴볼 와인은 페로 13 너드입니다. 페로 13 너드 페로 13 와이너리는 전에 페로 13 해커 와인을 소개할 때 이야기했듯이, 2015년에 설립된 신생 와이너리입니다. 하지만, 와인 전문가 5명이 마음을 모아서 설립한 곳인 만큼 와인의 퀄리티는 결코 떨어지지 않다고 합니다. https://ones-review.tistory.com/entry/페로-13-해커 이탈리아 가성비 레드 와인 - 페로 13 해커(Ferro 13 Hacker) 얼마 전부터 라.. 2022. 2. 7.
이탈리아 와인 추천 - 까스텔라레 끼안티 클라시코 2018 (Castellare Chianti Classico) 레드 와인의 산지와 품종들 가운데서 제가 가장 좋아하는 것은 바로 이탈리아의 산지오베제 품종으로 만든 끼안티 클라시코 와인들입니다. 여리여리하고 섬세하면서도 여운이 남는 끼안티 클라시코만의 매력을 좋아하는데요. 그중에서도 강력 추천하는 까스텔라레 끼안티 클라시코를 소개해드릴까 합니다. 까스텔라레 끼안티 클라시코 2018 까스텔라레 끼안티 클라시코를 만든 와이너리는 바로 까스텔라레 디 까스텔리나입니다. 이 와이너리는 친환경 와이너리로 유명한데요. 와이너리에서 제초제와 화학비료 사용을 일절 금하며, 멸종 위기 동물을 보호하기 위한 일에도 앞장서는 친환경적인 와이너리입니다. 까스텔라레 디 까스텔리나에서 생산된 와인들에는 유독 라벨에 새 그림이 많은데요. 그들의 친환경적인 이미지를 담은 것이라고 합니다. 이 와.. 2022. 1. 13.
이탈리아 가성비 레드 와인 - 페로 13 해커(Ferro 13 Hacker) 얼마 전부터 라벨이 예뻐서 계속 눈이 가던 와인들이 있었는데요. 바로 페로 13 와이너리에서 생산한 와인들이었습니다. 마셔볼까.. 생각만 하고 있다가, 유명한 와인 유튜버인 와인킹이 CU와 콜라보로 와인을 판매하는 어플에서 페로 13의 와인들을 추천하는 것을 보았습니다. 그리고 결국 구매했는데요. 바로 페로 13 해커입니다. 페로 13 해커 페로 13 와이너리는 2015년에 설립이 결정된 신생 와이너리입니다. 5명의 와인 전문가가 베로나의 페로 13 거리에서 저녁을 먹으면서 와이너리 설립을 결정하면서 이름을 페로 13이라고 지었다고 합니다. 최근에 만들어진 와이너리라서 와인의 라벨이 모던하고 예뻤던 것이었습니다. 하지만 와이너리의 역사가 짧다고 무조건 와인의 품질이 떨어지는 것은 결코 아닐 것입니다. 와.. 2021. 12. 28.