강한 산미의 화이트 와인 추천 - 기센 말보로 소비뇽 블랑(Giesen Marborough_Sauvignon Blanc)

저는 화이트 와인 중에서 소비뇽 블랑으로 만든 화이트 와인을 좋아합니다. 특히 뉴질랜드 말보로 지역에서 만든 소비뇽 블랑을 좋아하는데요. 말보로 지역은 소비뇽 블랑을 재배하기에 적합한 기후를 바탕으로 오늘날 수준급의 소비뇽 블랑을 생산하는 생산지로 발돋움한 곳이며, 특히 상큼한 산미와 강렬한 시트러스향, 그리고 싱그러운 풀내음이 매력적인 와인을 생산해내는 곳입니다.

그 중에서도 저는 쨍한 산미가 돋보이는 소비뇽 블랑을 선호합니다. 혀를 조이는 느낌이 들 정도로 강렬한 산미에 시트러스향과 풀내음이 더해진 소비뇽 블랑이 저의 취저 와인입니다.

 

훌륭한 품질의 소비뇽 블랑 화이트 와인을 만들어내는 와이너리들이 널리고 널린 뉴질랜드 말보로의 소비뇽 블랑 중에서 오늘 소개하고자 하는 와인이 그런 강한 산미를 가진 화이트 와인인데요. 그 와인은 바로

 

기센 말보로 소비뇽 블랑 (Giesen Marborough_Sauvignon Blanc)

입니다.

기센 말보로 소비뇽 블랑(Giesen Marborough_Sauvignon Blanc)

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기센 가문의 세 형제가 말보로 지역에서 와인 메이킹을 시작한것이 1981년이라고 합니다. 뉴질랜드가 와인의 역사가 비교적 짧은, 와인의 세계에서는 일명 '신대륙'으로 불리는 곳이지만 기센 와이너리는 벌써 40년의 역사를 지닌 곳입니다. 그 오랜시간동안 살아남아있으면서 와인을 만들어오고 있다면, 분명 그 이유가 있겠죠?

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기센 말보로 소비뇽 블랑_비비노 평점

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기센 말보로 소비뇽 블랑의 비비노 평점입니다. 비비노 평점 3.9점을 받았습니다. 뉴질랜드 말보로 소비뇽 블랑의 평점이 기본적으로 비비노에서는 높은편이라는걸 감안하면, 그렇게 높은 평점은 아닌듯합니다.

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이제 와인 시음을 시작합니다. 역시 소문대로 아주 강렬한 산미가 인상적입니다. 혀의 양쪽 끝에 강렬한 감각이 전해지면서 침샘이 엄청나게 자극됩니다. 강렬한 산미에 항상 따라오는 시트러스 계열의 향도 기분이 좋습니다. 거기에 풀내음이 전해지는 아주 상쾌한 맛입니다. 신선하고 상쾌한 느낌이 강렬한 완전 취저 와인입니다.
하지만 제 아내에게는 불호 와인이네요. 너무 산미가 쌔면 항상 아쉬워하던 와이프는 이번에도 산미가 너무 강하다면서 한잔 이상 마시지 않았습니다. 호불호가 좀 갈릴만한 와인이겠다 싶었는데, 역시나 그러합니다. 좋아하는 사람은 정말 너무나도 좋아할만한 와인이지만, 또 누군가에게는 좀 아쉬울만한, 즉 개성이 아주 뚜렷한 와인이었습니다.

 

비비노 평점이 다른 말보로 소비뇽 블랑들에 비해 엄청 좋지는 않은 이유를 알 것 같습니다. 호불호가 갈릴 와인이라, 이 강한 개성을 선호하지 않는 분들이라면 엄청 좋은 평점을 주시지는 않으셨으리라 생각이 듭니다.

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 와인 가격 이야기를 빼놓을 수 없습니다. 저는 이 와인을 김포의 떼루아 와인 아울렛에서 구매했습니다. 특히 떼루아 와인 아울렛에서 장터 행사를 하는때가 되면 정말 저렴하게 풀리는 와인들이 많은데요. 그때 산 기센 말보로 소비뇽 블랑은 2만원 극초반의 가격에 구매했습니다. 보통은 기센 소비뇽 블랑이 2만원 중반 조금 안되게 가격이 형성되어 있다는걸 생각해보면 저는 아주 저렴하게 잘 샀다고 생각합니다.

 2만원 중반이면 평균적인 가격이며, 2만원 초반에 구매하신다면 저렴하게 잘 구매하신거라 보시면 됩니다.(2021년 기준)

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 와인의 개성보다는 조화로움이 돋보이는 와인이 언제나 평균 이상의 퍼포먼스를 보여주긴합니다. 하지만 한번씩 개성이 아주 뚜렷한 와인을 만난다면, 그것도 아주 즐거운 경험이 됩니다. 그리고 그 강렬한 개성이 나의 취향과 잘 맞는다면, 그럼 그 와인은 평균 이상이 아닌 최고의 와인이 됩니다. 나에게 만큼은 말이죠. 그리고 그런 강렬한 개성을 통해서 와인의 향이나 성질을 더 명확히 느낄 수 있게 되기 때문에, 다음에 그 비슷한맛을 은은히 풍기는 와인을 만나더라도 그 특징을 더 잘 읽게 될 수 있기도 합니다. 이렇게 와인은 참 흥미롭습니다.

 

 아무튼, 강한 산미와 시트러스 향이 상쾌한 와인을 좋아하시는 분들에게 이 기센 말보로 소비뇽 블랑을 추천합니다. 또는, 와인을 취미로 두고 계신 분들중에서 강한 산미와 시트러스 향을 제대로 느껴보고 싶다고 하시는 분들께도 강력 추천합니다.